Catering: 8-retters Ny Nordisk buffet

NY MENU: Lad Madfolk stå for maden, så du kan underholde gæsterne
Førpris
410,-
Din pris
165,-
Du sparer 245 kr.
Solgt 311
Dit tilbud slutter om 02:14:50:44

Eksklusiv catering til særlige fejringer!

Madfolk Catering er et eksklusivt cateringkoncept i særklasse – med fokus på det nordiske køkken. Råvarerne er nøje håndplukket fra nordiske leverandører med respekt for årstidernes skiften og råvarernes smag.

Nu kan du servere mad i absolut særklasse til dine gæster og samtidig slippe for timelang knoklen i køkkenet – til en super skarp pris!

Elitekok bag gryderne
Det er elitekokken Kristoffer Kølln, der står for at udvikle opskrifter og sørge for, at maden holder den høje standard, som Madfolk kræver og leverer. Han er oplært på den anerkendte Restaurant Umage, har været souschef på Sukaiba Copenhagen og senest har Kristoffer styret køkkenet på det anerkendte Bella Sky Copenhagen by Marriott.

Med kokkens særegne kendskab til det nordiske køkken og hans kompromisløse sind er det ikke underligt, at Madfolk får masser af rosende ord med på vejen.

Hvad siger kunderne?

Madfolk får lutter gode anmeldelse på Trustpilot. Læs et udpluk her. 

"Jeg var til en konfirmation hvor der blev leveret mad fra madfolk. Det var uovertruffent lækkert. Vi vil bestille derfra ved vores næste arrangement."

"Vi nød den lækreste Forårsbuffet igår. Det var en skøn oplevelse - ALT var perfekt og utrolig veltillavet!"

"Virkelig lækkert mad, og god beskrivelse vedlagt hvordan Maden skulle varmes, det er ikke sidste gang vi bestiller mad fra Madfolk. Vi fandt ud af at vi gerne ville have en ekstra kuvert, og det var der ingen problemer med. Det var god service hele vejen igennem."


Information

Se mere

Glæd dig til en buffet bestående af: 

  • Røget nordisk lakserilette – rørt med friske urter – hjemmesyltede rødløg – friskrevet citronskal – ærteskud
  • Køkkenchefens eget surdejsbrød – på ægte kærnemælk – friskbagt – hjemmelavet
  • Madfolks kolde bearnaisesauce – frisk estragon
  • Mør kalvesteg – langtidstilberedt – rosastegt – karameliserede løg – frisk citrontimian
  • Marineret kalkunbryst – saftig – nordisk romesco – nødder – bagt tomat
  • Frisk rød spidskålssalat – soltørrede tranebær – hjemmesyltede rødløg – ristet sesam – køkkenchefens goma-dressing
  • Ristede danske kartofler – frisk rosmarin – brunet dansk smør
  • Nordisk grøn salat – med bagte cherrytomater – ristede græskarkerner – balsamico-dressing
  • Kraftig chokoladebrownie – cremet – frisk hindbær-mousse – fløde – ægte callebaut-chokolade – frysetørrede hindbær.

Afhentning eller levering af mad:

  • Afhentning er mulig mandag-fredag mellem kl. 10-16 og lørdag kl 10-14
  • Afhentning sker hos Madfolk på Smedeholm 13A, 3. sal, Herlev
  • Kold levering af 25+ kuverter: Madfolk tilbyder kold levering alle ugens dage fra kl. 10-18 til hele Sjælland for 500 kr.
  • Kold levering af under 25 kuverter: kun tom. postnummer 4099, ellers er prisen 750,-.
  • Varm levering: Madfolk tilbyder varm levering alle ugens dage fra kl. 10-18 til 800 kr. til hele Sjælland (minimum 30 kuverter)
  • Der er mulighed for at hyre en privatkok ved køb af 45 kuverter eller derover
  • Evt. levering eller kok bestilles og betales direkte hos Madfolk.

Information:

  • Maden pakkes kold og nogle elementer skal opvarmes (medmindre der bestilles med varm levering)
  • Der medfølger en udførlig vejledning til tilberedning af maden

Hjemmeside: 

Betingelser

Se mere
Kan indløses fra 21.07.2022 til 23.12.2022
  • Når du kender datoen for dit arrangement, så bookes maden via dette link: https://madfolk.dk/product/bookings. Her oplyser du antal kuverter, om du ønsker kold/varm levering, privat kok eller afhentning. Send efterfølgende alle værdibeviser fra Downtown til bestilling@madfolk.dk eller via kontaktformularen.
  • OBS. Værdibeviset kan ikke benyttes i perioden 10/7 2022-29/7 2022 pga. ferie. 
  • Du skal bestille min. 8 dage i forvejen. Du har mulighed for at ændre i din bestilling op til 8 dage før.
  • Afhentning er mulig mandag-fredag mellem kl. 10-16 og lørdag kl 10-14 hos Madfolk på Smedeholm 13A, 3. sal, Herlev.
  • Du har mulighed for at tilkøbe kold/varm levering eller hyre en kok. Dette afregnes direkte med Madfolk.
  • Tjenesteydelsen leveres af aftaleparten. Downtown DK ApS er derfor ikke ansvarlig for eventuelle fejl eller mangler i forbindelse med aftalepartens levering af tjenesteydelsen.
  • Er du i tvivl omkring betingelserne vedrørende dit køb? Find svaret her: www.downtown.dk/kbh/pages/faq

Aftalepart

Se mere
Madfolk Catering ApS
41512083
Adresse
Smedeholm 13A, 3. sal
2730

Man skal min. købe 10 kuverter.

Du får: 

  • Ny Nordisk buffet til 1 pers.
Indlæser kort...
Madfolk Catering ApS
Smedeholm 13A, 3. sal 2730 Herlev